Domaine des Carnivores
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Chasse Chasse Chasse 29 septembre 2022

Selle de chevreuil

entrecôte de chevreuil

entrecôte de cerf

râble de lièvre

Plats cuisinés

Civet de chevreuil

émincé de chevreuil

Civet de lièvre

Ragoût de lièvre

Accompagnements: Spätzli, choux rouge, marrons glacés, poires au vin, compote d’airelles

Catégories: Non classé