Chers clientes et clients
J’ai pour conviction de privilégier les produits suisses et de plus est, un maximum des élevages locaux comme mes agneaux (Suisse), le boeuf (Essertines-sur-Rolle) et le bison (Collex-Bossy).
Le poulet, le veau et le porc fermier sont aussi élevés en Suisse et de 1er choix.
Respect de la qualité de vie, d’élevage (plein air, surface respectée pour le bien être de l’animal, propre et sans stress), de la nourriture et de l’abattage.
Il faut savoir que vous pouvez trouver en Suisse, de la viande suisse de différentes qualités, d’où mon choix de critère Haute Qualité, toujours préparée et dégraissée, d’où un poids net, ce qui engendre des prix plus élevés mais justifiés par cette différence net de viande.
Je crois et vis mes produits, si vous avez des questions ou des remarques, n’hésitez pas, je suis ici pour y répondre.
Je vous remercie d’avoir pris un peu de votre temps pour me lire.
P. MIEGE