Domaine des Carnivores
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SAISON CHASSE 12 octobre 2026

CHASSE CRUE

Selle de chevreuil et entrecôte de chevreuil EU

Entrecôte de cerf NZ

Rable de lièvre ARG

CHASSE CUITE

émincé de chevreuil

civet de chevreuil

civet de cerf

poires au vin

marrons glacés

compote d’airelles

choux rouge

spätzle

Je suis à votre disposition si vous avez des questions

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